河北内蒙古等地出现“倒奶杀牛”〖壹〗、近期，河北、内蒙古等地的奶牛养殖业出现了“倒奶杀牛”的现象，这一问题的出现主要源于多方面因素的交织影响。原因阶段性产能过剩：养殖端奶牛和牛奶供应过剩，导致市场供需失衡。前期北方地区对养奶牛相关补贴较大，奶牛产能在过去几年大增。国家统计局数据显示，乳制品产量持